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內(nèi)蒙古烏蘭察布市地處內(nèi)蒙古中西部地區(qū)，因氣候冷涼干燥、日照充足、晝夜溫差大、土壤多呈沙性，非常適宜馬鈴薯生長(zhǎng)。烏蘭察布市每年種植馬鈴薯400萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)量達(dá)450萬(wàn)噸，均居全國(guó)地級(jí)市首位，是國(guó)內(nèi)最大的馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，也是國(guó)家重要的馬鈴薯種薯、商品薯和加工薯生產(chǎn)基地，被譽(yù)為“中國(guó)薯都”。在京蒙協(xié)作的助力下，烏蘭察布著眼于馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈布局，堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，強(qiáng)化科技引領(lǐng)，突出抓好產(chǎn)業(yè)鏈條雙向延伸，做好產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、營(yíng)銷推廣等重點(diǎn)工作，密織農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)鏈，狠抓培優(yōu)增效，“小土豆”已成為“大產(chǎn)業(yè)”，為鞏固脫貧成果、助力鄉(xiāng)村振興再添力量。
一是面向上游加強(qiáng)育種繁育工作，察右后旗建設(shè)馬鈴薯種薯繁育科技示范園，商都縣建成全國(guó)最大的脫毒馬鈴薯原原種組培中心，商都組培中心可繁育馬鈴薯脫毒苗1.5億株，年產(chǎn)原原種4億粒，可向全國(guó)提供優(yōu)質(zhì)脫毒種薯300萬(wàn)噸。
二是面向中游加大儲(chǔ)運(yùn)能力建設(shè)，盡量避免集中上市帶來(lái)的滯銷，京蒙協(xié)作資金安排1944萬(wàn)元在商都馬鈴薯種植集中連片區(qū)域布局建設(shè)5座馬鈴薯存儲(chǔ)恒溫庫(kù)，實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯銷售旺季有序、淡季不淡、均衡上市，最大限度保障農(nóng)戶的利益。
三是面向下游不斷研發(fā)馬鈴薯深加工新產(chǎn)品，布局集薯?xiàng)l、全粉、精淀粉、營(yíng)養(yǎng)醋等多種產(chǎn)品生產(chǎn)線，不斷拓寬豐富全市馬鈴薯產(chǎn)品線，京蒙協(xié)作資金安排1000萬(wàn)元支持察右中旗年產(chǎn)1萬(wàn)噸低溫油浴薯?xiàng)l項(xiàng)目投入使用，安排1800萬(wàn)元支持康安利豐馬鈴薯倉(cāng)儲(chǔ)鮮切項(xiàng)目，促進(jìn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值，推動(dòng)優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
四是面向農(nóng)戶不斷加強(qiáng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，不斷深化“購(gòu)銷訂單”+“就業(yè)崗位”+“投資收益”的全方位利益聯(lián)結(jié)方式，農(nóng)戶可享受“公司+農(nóng)戶”或“公司＋村集體+合作社＋農(nóng)戶（貧困戶）”等多種模式的結(jié)對(duì)方式，通過(guò)訂單種植獲得收入，可以進(jìn)入工廠成為職業(yè)農(nóng)民獲取工資收入，可以共享集體收益帶來(lái)成果，全方位的聯(lián)系，織緊織密了農(nóng)戶企業(yè)利益聯(lián)結(jié)網(wǎng)，讓農(nóng)民深度參與到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來(lái)，更好帶動(dòng)群眾增收致富，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興奠定基礎(chǔ)。
五是面向終端不斷做實(shí)做大烏蘭察布“薯都”馬鈴薯品牌，積極謀劃馬鈴薯區(qū)域品牌的創(chuàng)建，察右后旗推動(dòng)“后旗紅”馬鈴薯品牌建設(shè)，今年再獲中國(guó)綠博會(huì)金獎(jiǎng)。察右中旗蒙薯食品創(chuàng)建了自己的薯?xiàng)l品牌“薯小皇”，研發(fā)團(tuán)隊(duì)根據(jù)不同人群的口味，研發(fā)出原味、佛跳墻味、翡翠芥末味、椒麻雞味、青檸芥末、喜馬拉雅鹽味、氣泡莫吉托味等味道的系列產(chǎn)品，并通過(guò)全方位布局抖音+天貓+私域三大陣地，將“薯小皇”品牌推向全國(guó)。
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