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夏收季節，靜寧人對于土豆的熱愛，絲毫不亞于秋天的“靜寧蘋果”。
近日，靜寧縣城川鎮吳廟村600余畝套種馬鈴薯迎來豐收季。收起滴灌，砍掉植株，鐵鍬挖進松軟的土中，一堆堆光滑、個頭勻稱的馬鈴薯在田埂上或躺或仰，村民們忙著分揀、裝車，田野里一派豐收的景象。
“人工挖土豆慢，為了提高效率我最近訂購了一臺土豆采收機，明天就到了，咱農民也要緊跟現代化的腳步。”正在挖土豆的村民杜強強笑著說，“收完去年冬天的菠菜，我春上種了三十畝早熟洋芋，現在批發價每斤9毛，估計能賣八萬多。”
西北的土豆就像北京的烤鴨云南的普洱一樣，不管是在日常飲食文化中還是在地方鄉土情懷之中都有著舉足輕重的地位。當地政府引導群眾在蘋果幼園里套種土豆，切實提高土地利用效益，增加經濟收入的同時，又守住了糧食安全，深受群眾喜愛。
“城川鎮因地制宜，早春為老果園改造的農戶免費發放馬鈴薯良種，鼓勵群眾在蘋果園里套種土豆等經濟作物，土豆成了村民們種植蘋果之外的又一致富‘金豆豆’。”城川鎮黨委書記張小萍說，“2024年，城川鎮發放土豆籽種75噸，在老果園改造區套種土豆3000余畝,預估產量4500噸。”
近年來，靜寧縣把高標準農田建設作為鞏固和提高糧食生產能力、保障糧食安全、實現“兩藏”戰略的重要抓手，持續推進全縣果、牛、菜等特色勢產業提質增效，落實中省銜接資金用于產業發展的資金達31287.252萬元，產業占比60.75%。成功入圍國家農業現代化示范區創建名單。
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