中國馬鈴薯網（m.lab-designltd.com）訊 9月20日，首屆“中國農民豐收節”系列活動之中國最美食材品牌馬鈴薯展示推介活動在北京新發地國際農產品會展中心召開。農業農村部副部長屈冬玉出席活動并講話。
屈冬玉指出，在首屆“中國農民豐收節”來臨之際，舉辦此次活動，給各地馬鈴薯及其加工產品提供推介品牌產品、展示品牌魅力、實現品牌價值的大舞臺，對于促進新時期我國馬鈴薯產業的發展具有重要意義。作為我國繼小麥、水稻和玉米之后的第四大主糧作物，小小馬鈴薯，撬動著廣大消費者的味蕾，帶給我們美好的愿景，還發揮著主食化的大作用。馬鈴薯要成為大產業，最終要靠大市場。沒有市場的產業是不可持續的，沒有消費者細分的市場也是不可持續的。人們常說“蘿卜白菜各有所愛”，不妨也說，土豆白菜各有所愛。土豆和白菜、蘿卜一樣，都是深受百姓青睞又承載著深厚歷史文化的美食，可以在飲食文化里相互促進、融合發展。
屈冬玉強調，馬鈴薯產業要做大做強，還要品牌化發展，打造區域品牌、企業品牌、產品品牌，把土豆的生物優勢、資源優勢變成生產優勢，最后變成品牌優勢和文化優勢。同時，還要標準化生產、精細化加工，才能讓產業走得更好，走得更遠，走得更可持續，最終服務鄉村振興戰略，服務農業農村的現代化，造福廣大城鄉消費者。
（來源:東方財富報）【原題目：中國最美食材品牌馬鈴薯展示推介活動在京舉辦】
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