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中國馬鈴薯網（m.lab-designltd.com）訊 高發芽率是馬鈴薯高產的關鍵因素之一。近期，中科院合肥物質科學研究院技術生物與農業工程研究所吳正巖研究員課題組研制出一種納米促芽劑，可顯著促進馬鈴薯種薯發芽。日前美國化學會核心期刊《農業與食品化學》發表了該成果。
種薯是種植馬鈴薯的“種子”，它的發芽速度主要依賴于表面水分和空氣的比例。但大多數品種的種薯因為表皮水氣比不適宜，導致發芽率較低，嚴重影響馬鈴薯產量。現有的馬鈴薯促芽技術包括熱處理和化學制劑，雖然可在一定程度上促進發芽，但具有成本高、穩定性低、時效短等缺點，成為制約規模化應用的關鍵瓶頸。
近期，吳正巖課題組以天然黏土等為原料制備出一種納米復合材料，這種材料可賦予馬鈴薯種薯表皮合適的水氣比，顯著促進發芽，可以作為納米促芽劑使用。同時，該材料也表現出良好的生物安全性，具有成本低、使用簡便、環境友好等優勢，對促進馬鈴薯產業可持續發展具有重要意義。
（來源：新華網）【原題目：科學家研制出促進馬鈴薯高產的新型“促芽劑”】
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