湖南省商務(wù)廳發(fā)布2023年第16周（4月10日-16日）生活必需品市場監(jiān)測報(bào)告。報(bào)告顯示，全省蔬菜價(jià)格穩(wěn)定，水果銷售火熱。
目前，蔬菜市場供應(yīng)能力強(qiáng)，鮮菜品種豐富，能夠滿足全省居民及各大餐飲業(yè)需求，菜價(jià)穩(wěn)定。監(jiān)測顯示，本周蔬菜零售均價(jià)7.8元/公斤，持平。現(xiàn)階段，省內(nèi)鮮嫩蔬菜供應(yīng)地北移到長江以北地區(qū)，北方產(chǎn)區(qū)蔬菜供應(yīng)增多，保鮮費(fèi)用有所下降。同時(shí)，露地蔬菜開始大量上市，蔬菜生產(chǎn)成本下降，全省蔬菜價(jià)格或?qū)⑦M(jìn)入季節(jié)性下降區(qū)間。不過，春季氣候多變，部分菜品價(jià)格可能受天氣影響有所波動(dòng)。總體來看，全省菜價(jià)將以穩(wěn)中有降走勢運(yùn)行。
水果銷售火熱，芒果、菠蘿、圣女果等瓜果類水果，已取代柑橘類水果，成為果品市場主角，受到消費(fèi)者喜愛。荔枝、楊梅等開始少量上市，價(jià)格雖偏高，但抵擋不住部分吃貨的熱情。
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