中國馬鈴薯網(m.lab-designltd.com)訊 隨著氣溫回升，蔬菜生長速度加快，蔬菜市場供應相對充足，山東省淄博市蔬菜價格整體環比呈大幅態勢。
3月18日淄博市價格監測數據顯示，本周常規監測的17種蔬菜市場價格與上周同期相比，2種上漲12種下跌3種持平，且下跌蔬菜品種的跌幅要明顯大于上漲蔬菜品種的漲幅，因此，淄博市集貿市場平均價格整體呈現下調態勢。2種上漲的蔬菜品種，漲幅最大的是集貿西紅柿，市場平均零售價格為2.48元/500g，與上周相比上漲了6.44%，另一個上漲蔬菜品種是集貿大蒜，當前市場平均零售價格為4.06元/500g，與上周相比上漲了0.74%;10種蔬菜品種市場價格下跌，且整體下跌幅度相對較大。如集貿青辣椒，其平均零售價格為2.79元/500g，與上周相比跌幅達13.89%，環比下跌高達56.88%，跌幅近“六成”，其他下跌的蔬菜品種，其跌幅在1.22%-11.62%之間。
據監測人員分析，造成近期蔬菜市場價格大幅走低的主要原因：一是近一段時期天氣晴好，蔬菜適宜生長，市場蔬菜供應量大幅增加，是大部分蔬菜價格回落的主要原因;二是田間野菜上市。當前隨著蔬菜上市量增加同時，田間野菜大量出現在市民餐桌，進一步豐富了市民的菜籃子;三是淄博市近期天氣晴好，確保了外地菜的內運通暢，保證了淄博市市場蔬菜的市場供應。
預計，隨著氣溫不斷回升，淄博市蔬菜供應量及品種不斷增加，淄博市蔬菜價格還將有逐漸回落態勢。
(來源：中國經濟導報網) 【原標題：山東淄博：蔬菜市場價格下跌】
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