中國馬鈴薯網(m.lab-designltd.com)訊 上周（2019年12月23日-12月29日）山東壽光蔬菜日定基指數走勢總體呈現小幅波動下滑的態勢。
根據壽光蔬菜價格指數平臺監測，上周壽光蔬菜批發價格日定基指數由135.98點起始，129.01點結束，跌幅5.13%，其中最高為136.15點，最低為129.01點，上周指數走勢總體呈現小幅波動下滑的態勢。上周影響指數走勢的主要原因有：1、受到雨雪天氣的影響，蔬菜指數在上周初延續了前一周居高不下的態勢，但是之后天氣轉晴、氣溫迅速回升，為蔬菜的生長和運輸創造了有利條件，壽光當地設施高溫棚種植的蔬菜生長速度加快，市場緊張的供求關系得到緩解，導致上周蔬菜指數呈現出小幅波動下滑的態勢。2、“南菜北運”漸入佳境，外來分銷蔬菜的入場量明顯增多，市場交易更加繁忙，持續穩定的供貨能力抑制了菜價的上漲勢頭，天氣轉好也加快了蔬菜的長距離運輸，上周蔬菜指數結束了近段時間持續的上升態勢，呈現小幅波動下滑的態勢。
上周的周平均價格為4.19元/公斤，較前一周相比上漲了1.15%，呈現整體小幅上漲的趨勢。較去年同比上漲了39.20%，較上月環比上漲了37.38%。其中絲瓜、西芹、韭菜上周漲幅明顯，較前一周環比漲幅34.10%、21.93%、16.31%。菜花（花菜）、西蘭花、黃瓜跌幅較為明顯，較前一周環比跌幅38.13%、22.83%、18.12%。瓜類蔬菜中，壽光本地設施大棚種植的絲瓜、苦瓜等蔬菜單品，受到陰雨霧霾等不良天氣的影響，落果期延長入場量減少，供求關系失衡引發成交價格出現不同程度的上漲。葉菜類蔬菜中，省內的芹菜貨源受到陰雨低冷天氣的影響,上市量出現明顯減少，供貨能力始終在低位徘徊，成交價格延續了之前的上漲態勢。白菜類蔬菜中，省內菜花（花菜）、西蘭花貨源已經步入退市階段，市場供貨量持續萎縮，上海、浙江、江蘇、福建等地的菜花（花菜）、西蘭花正處在集中上市期，入場量出現明顯增多，成交價格出現較大幅度的下跌。黃瓜價格下跌是因為，隨著設施大棚種植黃瓜的持續上市，緊張的市場供求關系得到很大緩解，成交價格隨之下跌。
本周雨雪天氣增多，氣溫進一步降低，同時元旦假期導致市場需求增加，預計本周壽光蔬菜指數或將呈現震蕩起伏的態勢。
（來源：壽光蔬菜價格指數平臺）【原標題：蔬菜產業集團2019年12月29日周價格指數分析】
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