中國馬鈴薯網（m.lab-designltd.com）訊 今年入夏以來，蔬菜價格處于高位運行態勢。在利益驅動下，菜農種菜積極性高漲，蔬菜供給量快速提高，導致供過于求。全國蔬菜價格在近兩周低位穩中略升之后，將進入季節性上漲區間，尤其是新年期間會上升較快。農業農村部最新監測數據顯示，近日全國農產品批發市場重點監測的28種蔬菜平均價格為每公斤3.50元，比9月每公斤4.42元下跌了20.8%。
一般來講，蔬菜價格在經歷6月份至7月份的“夏淡”之后將逐步上揚，至秋冬之交的10月份至11月份穩中趨升。然而，今年入秋以來，蔬菜價格呈現一路走低態勢。數據顯示，從8月27日每公斤4.30元總體下跌至11月23日每公斤3.46元，跌幅達到19.5%。同時，蔬菜品種之間的跌幅也存在巨大差異。葉類菜跌幅巨大，跌幅超過40%；花類菜次之，跌幅超過20%；菌類菜跌幅超過15%，根類菜跌幅超過10%；果類菜、莖類菜跌幅較小，低于8%。菜賤傷農再次上演，多地出現滯銷賣難。山東省章丘市高關寨杜師傅種植的卷心菜畝產約4000公斤，按目前收購價每公斤0.24元計算，收入約960元，但他每畝土地澆水、施肥、配藥費用約為500元，土地流轉費用480元，每畝凈賠20元。首要原因是蔬菜供給量大幅增加。今年入夏以來，蔬菜價格處于高位運行態勢。在利益驅動下，菜農種菜積極性高漲，蔬菜供給量快速提高，導致供過于求。同時，今年入秋以來，我國天氣狀況總體向好，光熱條件充足，沒有發生大面積自然災害，也顯著增加了蔬菜產量。此外，產地轉換、重疊上市，也是導致蔬菜滯銷賣難的一個原因。今年夏季高溫和強降雨，造成秋季蔬菜種植期推遲，因此在秋季蔬菜處于上市高峰期的同時，冬季蔬菜也開始上市，形成重疊上市現象。同時，部分冷棚種植戶為防止蔬菜凍壞，采取及早采摘、搶先出售的策略，進一步加劇了疊加效應。
業內專家認為，未來蔬菜價格將逐步走出低谷。北京新發地農產品批發市場統計部經理劉通認為，菜價已經下降到近5年同期的最低點，降無可降。隨著冬季氣溫下降，蔬菜產量也會有所減少，供應過剩局面將得到緩解，價格可望回升。
（來源：中國蔬菜網）【原題目：全國蔬菜價格降至5年最低點 重疊上市嚴重】
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