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2021年07月31日，甘肅張掖產區馬鈴薯開始批量上新，買家需求不旺，成交量較為有限，薯價呈偏弱態勢;遼寧凌海產區受降雨天氣影響，新薯交易進展不暢。【歡迎微信搜索(malingshu-7)關注中國馬鈴薯網公眾號，獲取更多馬鈴薯行情動態】
國內主要產區行情動態如下：
山東滕州產區買家拿貨較為謹慎，多青睞于挑揀低價位的貨源，拿貨力度一般，庫薯小批量成交為主。當前3兩以上庫內荷蘭十五大棚貨價格在1.00元/斤左右，3兩以上庫內荷蘭十五雨前露地貨價格在0.80元/斤左右。
山東膠州產區購銷清淡，持貨商待價而沽，出貨意愿不濃，客商多在其他產區進行采購，庫薯走貨寥寥。當前3兩以上庫薯荷蘭十五袋裝價格在0.75元/斤左右。
甘肅張掖產區新薯批量上市，買家拿貨不顯積極，剛需小批量采購為主，下貨速度緩慢，價格弱勢運行。當前4兩以上大西洋價格在0.80元/斤左右，3兩以上希森6號價格在0.63元/斤左右。
遼寧凌海產區受降雨天氣影響，新薯交易暫歇。當前3兩以上荷蘭806沙土地次貨價格在0.15元/斤左右，3兩以上荷蘭806黑土豆好貨價格在0.36元/斤左右。
山西文水產區新薯貨源余量不大，買家需求維持近期常態，農戶出貨積極性尚可，交易進展順暢。當前2兩以上希森6號價格在0.55元/斤左右，3兩以上荷蘭806價格在0.45元/斤左右。
陜西定邊產區新薯供應量尚可，產地人氣一般，前來采購的客商不多，貨源小批量走貨為主，購銷不顯熱絡。當前2兩以上希森6號價格在0.55-0.65元/斤，2兩以上V7價格在0.60-0.70元/斤。
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