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【備注】圖中所選品種為鮮或冷藏的馬鈴薯（種薯除外）；單位：千噸。
| 序號 | 日期 | 價格（千噸） | 漲跌幅度 |
| 1 | 18年7月 | 31.54 | 24.32% |
| 2 | 18年6月 | 25.37 | 66.47% |
| 3 | 18年5月 | 15.24 | 29.81% |
| 4 | 18年4月 | 11.74 | 47.12% |
| 5 | 19年2月 | 7.98 | -61.19% |
| 6 | 19年1月 | 20.56 | -56.26% |
| 7 | 18年12月 | 47.00 | 22.14% |
| 8 | 18年11月 | 38.48 | -7.92% |
| 9 | 18年10月 | 41.79 | -22.29% |
| 10 | 18年9月 | 53.78 | 58.22% |
| 11 | 18年8月 | 33.99 | -52.31% |
| 12 | 18年7月 | 71.27 | 38.58% |
| 13 | 18年6月 | 51.43 | 90.69% |
| 14 | 18年5月 | 26.97 | % |
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